Βότανα-Μπαχαρικά

Μπαχάρι Ολόκληρο

Αν θέλεις να μειώσεις την πρόσληψη αλατιού: Μπορείς να πειραματιστείς με συνδυασμούς μπαχαρικών ή και κόκκους σκέτου μπαχαριού. Έ...

Σουμάκ

Χρησιμοποιείται πολύ στις ανατολίτικες κουζίνες και αντικαθιστά το ξίδι ή το λεµόνι. Ταιριάζει εξαιρετικά σε σαλάτες και κρέας. Ε...

Αποτοξινωτικό Μείγμα

Ιβίσκος

Για την καρδιά και όχι μόνο. Μπορεί να έχει τα ίδια ευεργετικά αποτελέσματα για την υγεία της καρδιάς, όπως έχουν το κόκκινο κρασ...

Αψιθιά Κομμένη Κρήτης

Ιδιαίτερα φαρμακευτικό και θεραπευτικό. Διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, κατεβάζει την πίεση και ελαττώνει τα οιδήματα στην κατακρά...

Τζίνγκο Μπιλόμπα Folia

Ο φίλος του εγκεφάλου. Είναι γνωστό ως το βότανο της μνήμης και φίλος του εγκεφάλου. Χρησιμοποιείται για προβλήματα με το αίμα, μ...

Δίκταμο Κρήτης Φύλλα

Ο έρωντας όλα τα γιατρεύει… Αλλιώς μυρίζει ο Δίκταμος Κι αλλιώς μυρίζει ο Δυόσμος Αλλιώς σε αγαπώ εγώ Κι αλλιώς ο άλλος κόσμος! Ε...

Σελινόριζα Κομμένη

Χρήσιμη και υγιεινή. Φυτικό και λουλουδάτο άρωμα που αφήνει στο τέλος μια υποψία ξηρών καρπών. Λιγότερο αμυλούχα από μια πατάτα κ...

Μπούκοβο Καυτερό

Τονώνει την γεύση. Προέρχεται από ψιλοκομμένες κόκκινες  πιπεριές τσίλι. Μπορεί να τονώσει την γεύση των συστατικών μιας συνταγής...

Άνηθος Αποξηραμένος ΑΑ'

Πανταχού παρών! Τα οφέλη του για την υγεία δεν είναι και λίγα αφού: Έχει αντιοξειδωτικές, αντιθρομβωτικές και αντικαρκινικές ιδιό...

Βαλεριάνα

Χρησιμοποιείται  ως φυσικός καταπραϋντικός και χαλαρωτικός παράγοντας. Χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή ιατρική γι...

Μπαχάρι Τριμμένο

Το Μυστικό Μπαχαρικό της Καραϊβικής" Παρουσιάζει μια πολύπλοκη γεύση, η οποία περιλαμβάνει νότες από μοσχοκάρυδο, κανέλα, γαρίφαλ...

Κανέλα Πούδρα

Γεύση και Αρώματα! Είναι δημοφιλής για τη χρήση της σε γλυκά, όπως κέικ, πίτες, μπισκότα, κρέμες, παγωτά και άλλα είδη επιδορπίων...

Μοσχοκάρυδο Ολόκληρο

Η ευωδιαστή μπάλιτσα.  Το μοσχοκάρυδο αγοράζεται μεν ολόκληρο, χρησιμοποιείται όμως μόνο τριμμένο. Η ευωδιά του φρεσκοτριμμένου μ...

Δυόσμος Κρήτης Έξτρα Ποιότητα

Ο δυόσμος είναι ένα αρωματικό βότανο που χρησιμοποιείται για ιατρικούς, διατροφικούς και καλλυντικούς σκοπούς. Ο δυόσμος έχει αντ...

Μαραθόσπορος Τριμμένος

Ο τριμμένος μαραθόσπορος έχει έντονο άρωμα και γεύση χρησιμοποιείται στη μαγειρική και την ζαχαροπλαστική για να αρωματίσει και να...

Κόλιανδρος Τριμμένος

Ο τριμμένος κόλιανδρος έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα και γεύση που περιγράφεται ως ευωδιαστό, φρέσκο, και λεμονένιο. Ο τριμμένος κόλιαν...

Κύμινο Ολόκληρο

Το ολόκληρο κύμινο έχει έντονη, ζεστή, καρυκευματική γεύση και ένα αρωματικό άρωμα. Χρησιμοποιείται συχνά ως μπαχαρικό για να προσ...

Γλυκόριζα

Η γλυκόριζα είναι ένα αυτοφυές φυτό που ευδοκιμεί στην τροπική Αμερική σε Μεσόγειο, Ασία καθώς και σε διάφορες περιοχές της Ελλάδα...

Λεβάντα

Είναι γνωστό για το έντονο αρωματικό της χαρακτήρα.   Οι χρήσεις των φύλλων λεβάντας περιλαμβάνουν: Φαρμακευτική χρήση: Ορισμένες...

Αγγελική

Γυναικεία υπόθεση. Στις γυναίκες βοηθά στους πόνους της περιόδου και συμβάλλει στο να διορθωθούν ανωμαλίες της έμμηνου ρήσης. Η ρ...

Κράταιγος

Γιατρικό της καρδιάς. Ο κράταιγος χρησιμοποιείται σήμερα για τη θεραπεία της στηθάγχης και των παθήσεων της στεφανιαίας αρτηρίας....

Σπαθόχορτο

Επουλώνει τις πληγές του σώματος και της ψυχής. Το εκχύλισμά του χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική για την αντιμετω...

Σινάπι Μαύρο

Μικρός Κόσμος Γεύσεων και Αρωμάτων. Το σινάπι είναι ένα πολύ πολυδιάστατο μπαχαρικό που μπορεί να προσθέσει πολλές γεύσεις και αρ...