Υλικά Ζαχαροπλαστικής Και Μαγειρικής

Κιτρικό Οξυ (Ξινό)

Κρεμόριο

Το κρεμόριο, ή όξινο τρυγικό κάλιο, είναι μια λευκή, άοσμη σκόνη με ουδέτερη γεύση. Παρασκευάζεται από το μούστο, κατά τη διάρκει...

Αγάρ Αγάρ

H χορτοφαγική εναλλακτική λύση της ζωικής ζελατίνης λέγεται άγαρ-άγαρ ή απλά άγαρ. Είναι ένα απολύτως αγνό προϊόν χωρίς χρώμα, γε...

Στέβια Κρυσταλλική

Γλυκαντικό με Στέβια 1:3 Με 100% φυσικό γλυκαντικό, με μηδέν θερμίδες, μηδενικό γλυκαιμικό δείκτη, χωρίς τεχνητά γλυκαντικά και χ...

Στέβια Πούδρα 1:3

Μαστίχα Έξτρα Τριμμένη

Μαστίχα Χίου

Είναι δημοφιλής συστατικό στην ελληνική γαστρονομία έχει μαστιχένια υφή και ξεχωριστή γεύση και αρώματα. Χρησιμοποιείται σε γλυκά...

Κρέμα Βαλσάμικου Με Πορτοκάλι 250ml

"Θα σε πάρω να φύγουμε σ’ άλλη γη σ’ άλλα μέρη που κανέναν δεν ξέρουμε και κανείς δε μας ξέρει."        Χωρίς Συντηρητικά. Χυμός...

Κρέμα Βαλσάμικου Παλαιωμένη 250ml

      Ανεπανάληπτο προϊόν!!!       Χωρίς συντηρητικά. Παλαίωση σε ξύλινα βαρέλια για πάνω από 18 μήνες! Φτιάχνεται αποκλεισ...

Διττανθρακική Σόδα Χωρίς Αλουμίνιο 500g

Διττανθρακικό νάτριο, σόδα 100% χωρίς αλουμίνιο. Το όξινο ανθρακικό νάτριο (σόδα) ήταν γνωστό σε χρήση για πολλά χρόνια στη μαγειρ...

Μηλόξυδο Αφιλτράριστο

Πρόκειται για έναν τύπο αφιλτράριστου ξυδιού που αποτελεί προϊόν της φυσικής  ζύμωσης του μηλίτη, διαδικασία η οποία συντελεί στη...

Κορν Φλαουρ Bio 250gr

Κορν φλάουρ είναι ένα από τα πολλά είδη αλεύρων που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Συγκεκριμένα είναι ένα...