Υλικά Ζαχαροπλαστικής Και Μαγειρικής
Κιτρικό Οξυ (Ξινό)
Αγάρ Αγάρ
H χορτοφαγική εναλλακτική λύση της ζωικής ζελατίνης λέγεται άγαρ-άγαρ ή απλά άγαρ. Είναι ένα απολύτως αγνό προϊόν χωρίς χρώμα, γε...
Στέβια Κρυσταλλική
Γλυκαντικό με Στέβια 1:3 Με 100% φυσικό γλυκαντικό, με μηδέν θερμίδες, μηδενικό γλυκαιμικό δείκτη, χωρίς τεχνητά γλυκαντικά και χ...
Μαστίχα Έξτρα Τριμμένη
Κιμάς Σόγιας Bio 170gr
Η σόγια ανήκει στην ομάδα των οσπρίων. Σε ένα ισορροπημένο πρότυπο διατροφής, συστήνεται η κατανάλωση τουλάχιστον 2 μερίδων οσπρί...
Μαστίχα Χίου
Είναι δημοφιλής συστατικό στην ελληνική γαστρονομία έχει μαστιχένια υφή και ξεχωριστή γεύση και αρώματα. Χρησιμοποιείται σε γλυκά...
Μηλόξυδο Αφιλτράριστο
Πρόκειται για έναν τύπο αφιλτράριστου ξυδιού που αποτελεί προϊόν της φυσικής ζύμωσης του μηλίτη, διαδικασία η οποία συντελεί στη...
Κορν Φλαουρ Bio 250gr
Κορν φλάουρ είναι ένα από τα πολλά είδη αλεύρων που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Συγκεκριμένα είναι ένα...
Κρεμόριο
Το κρεμόριο, ή όξινο τρυγικό κάλιο, είναι μια λευκή, άοσμη σκόνη με ουδέτερη γεύση. Παρασκευάζεται από το μούστο, κατά τη διάρκει...